“เจลทรานสเฟอร์โซม” ทางเลือกใหม่ลดรอยแผลเป็นนูน นวัตกรรมล่าสุดจากเภสัชฯ จุฬาฯ
'เรอัล มาดริด แพ้ มิลาน' ผลบอลสด ตารางบอลวันนี้ ดูบอลสด ฟุตบอลกระชับมิตรสโมสร
[ เอ่อ ว่าแต่…ทำไมมนุษย์เพิ่งจะนึกนวัตกรรมแบบนี้ได้ในตอนนี้ละ ? ]
โครงการยกระดับบรรจุภัณฑ์พลาสติกชีวภาพ
เทรนด์ “อาหารทางเลือก” กำลังได้รับความสนใจจากผู้คนทั่วโลก ด้วยความใส่ใจทั้งสุขภาพสวัสดิภาพสัตว์ และผล
“กระบวนการทำเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงใช้พื้นที่ระบบปิดคือในโรงงาน ดังนั้น ไม่ว่าจะเกิดโรคระบาดในสัตว์หรือคน ก็จะไม่ส่งผลกระทบต่อกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ เราจะยังมีแหล่งโปรตีนจากเนื้อสัตว์สำหรับบริโภค” ผศ.น.สพ.ดร.เจนภพ เน้น
พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์
ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค
"องค์การอาหารและยาได้ใช้วิธีการที่อิงตามค่าความเสี่ยง วิทยาศาสตร์ และการปฏิบัติเพื่อควบคุมอาหารแปลกใหม่นี้ ซึ่งอาจเป็นแนวทางที่ดีเยี่ยมสำหรับที่อื่นๆ ในโลกเช่นกัน"
“ในอนาคตเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงจะเป็นอาหารทางเลือกที่อาจจะเข้ามาทดแทนเนื้อสัตว์ตามธรรมชาติ และประเทศไทยก็มีศักยภาพทางการผลิตที่จะแข่งขันในตลาดโลกได้”
พอหอมปากหอมคอกันไปเป็นที่เรียบร้อย
เรื่อง นนท์พิเชษฐ์ชาญ ชัยหาภาพ ณัฎฐาจิตรา ชินารมย์รัตน์
เหตุผลที่ทำให้พวกเราเชื่อแบบนี้ ก็เพราะว่าหลาย ๆ ประเทศเริ่มนำนวัตกรรมการผลิตเนื้อเทียมมาใช้งานบ้างแล้ว
อาจารย์คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาฯ วิจัยผลิตเนื้อหมูจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ รสชาติและคุณค่าโภชนาการใกล้เคียงเนื้อหมูที่บริโภค เตรียมผลักสู่กระบวนการผลิตเพื่อจำหน่าย ตอบโจทย์ความมั่นคงทางอาหารในอนาคต